Boucherie anglaise

Snoran PlusSnoran Plus Snoran Plus Le meilleur moyen non invasif de se débarrasser du ronflement!

La vitrine d'une boucherie, ou la boutique elle-même vendant des produits laitiers, y compris du fromage, est une sélection parfaitement adaptée qui attire l'attention des clients sur les devantures de magasins. Les produits correctement présentés et présentés vous invitent au chiffre d’affaires tout en offrant une preuve de qualité. Qu'est-ce qui peut donner un bel aspect à la viande hachée ou au fromage? La solution est un trancheur professionnel.

Les trancheuses de Bizerba sont des machines conçues pour couper les saucisses et le fromage. Il existe les dernières découpeuses à gravité traditionnelles dotées des dernières fonctionnalités. Les trancheurs Bizerba ont une plaque de retenue monobloc. Cette plaque est également équipée d'un canal de drainage et d'un bord de table surélevé. Tout cela empêche les liquides de couler sur le comptoir. Les affûteuses peuvent être nettoyées avec succès au lave-vaisselle. Le nettoyage des zones situées sous la trancheuse est certainement facilité en l'équipant de pieds surélevés.

Caractéristiques du slicer?Tout d'abord, ils permettent également de découper des portions spécifiques de viande, de viande et de fromage salés de manière hygiénique. Il est idéal pour couper des produits tels que: saucisses, jambon, bacon, viande cuite au four, fumée et cuite, steaks.

Le plat de Bizerba était équipé de boutons de réglage de l'épaisseur de coupe. L'échelle va de 0 à 12 mm. Toutefois, en coupe semi-automatique, l’épaisseur de coupe est au maximum de 23 mm. Grâce à cela, la précision de coupe est confirmée. De plus, ces trancheurs ont la fonction d'empilement automatique des correctifs et la possibilité de sauvegarder leur préparation dans son intégralité dans les programmes d'application. Vous pouvez poser à plat, sur une pile, dans des étoiles, des rosettes et des tranches du même matériau jusqu’à 4 piles l’une à l’autre.

destinLes trancheurs Bizerba sont principalement utilisés par les personnes:- usines de traitement de la viande,- commerce alimentaire,- magasins spécialisés,- la gastronomie,- réseaux de restauration.

Le boîtier de la machine a été créé à partir de la plus haute classe de produits et directement en aluminium anodisé. En outre, la machine dispose d'un clavier en feuille. Trois vitesses de coupe permettent d'adapter le travail au bon produit. Et arrangé il y a une table donnée pour mettre de côté des tranches.